Pelles à pizza
Sommaire :
La pelle à pizza, c’est l’accessoire symbolique du pizzaïolo ! Avec elle, plus de risque de brûlure ou de coup de chaud : vous pourrez facilement garnir, enfourner et retirer du four votre pizza comme un véritable professionnel ! L’ustensile
parfait pour enfin devenir à votre tour le meilleur pizzaïolo de votre maison !
La pelle à pizza en bois est l’outil traditionnel des pizzaïolos italiens ! Arrondie, effilée et plus lègère que les les versions en métal, elle vous permettra de déplacer facilement votre pizza sans le moindre risque de brûlures !
La pelle à pizza en inox est la version la plus moderne de cet accessoire : plus fine que la version en bois, elle vous permettra de passer facilement sous la pâte pour sortir votre pizza du four. Elle sera également plus simple à entretenir
!
C’est la préférée des professionnels ! Avec ses trous et ses rainures, elle adhère moins à la pâte, pour l’enfourner plus facilement. Mais elle permet également de racler le surplus de farine de la pizza, ce qui permettra une meilleure
cuisson !